Стоколос безостий (Bromus inermis) цінна верхова кореневищна трава висотою до 2 м з великою кількістю подовжених густо облистнених вегетативних пагонів. Завдяки цьому його добре поїдають тварини.
Навесні відростає рано та дає високий урожай зеленої маси (до 100 ц/га сіна). Її необхідно скосити до фази цвітіння, оскільки вона грубіє. У 100кг пасовищного корму міститься 29к. і Зкг протеїну, в 100 кг сіна 47-52к. та 3-5,5 кг протеїну.
Стоколос дає два повноцінні укоси. На пасовищах витримує до п'яти циклів випасання. Стійкий до витоптування худобою. Тривалість продуктивного використання від 6-8 до 10 і більше років. Максимальну врожайність дає 2-3 рік вегетації. Має добре розвинену кореневу систему, що досягає глибини 2м та більше. Цим пояснюється його висока посухостійкість. Він може добре рости та давати високі врожаї сіна у посушливих умовах степової зони при 400 мм опадів на рік. Поряд із цим стійкий до затоплення, лучні форми витримують затоплення паводковими водами до 45 днів, а степові – до 30 днів. Витримує весняний мул до 10см. Але не переносить близького залягання підґрунтових вод. Багаття безостий відноситься до зимостійких культур.
Невибагливий до клімату та ґрунту. Краще росте на помірно зволожених, родючих, супіщаних та суглинистих ґрунтах та осушених торфовищах.
Висівають його і на легких сухих малородючих, карбонатних, піщаних ґрунтах. Він швидко витісняє з травостою інші трави. Заболочені та засолені ґрунти непридатні. На засолених витісняється пирієм повзучим.
Стоколос висівають у травосумішках зі злаковими та бобовими травами. Особливо підходить він для посіву з еспарцетом та люцерною на схилах. Сіють одночасно з озимими чи рано навесні.
При звичайному способі норма висіву становить 18-20 кг/га, у сумішах – 8-10 кг/га.
Глибина загортання насіння: від 1,5-2,0 см на важких ґрунтах до 3,0-4,0 см – на легких.