Семена пшеницы

Пшеница – растение из семейства злаков. Большинство исследований подтверждает, что родина пшеницы – юго-восток Турции.  Однако по данным нескольких других источников, первое появление этой культуры было в Армении.

Озимую пшеницу начинают сеять с конца лета до начала второй половины осени. Урожай собирают следующим летом. Она отличается периодом вегетации 230-310 дней и обладает более высокой урожайностью в сравнении с яровой пшеницей.

Озимая пшеница хорошо переносит холод. Семена ее прорастают при температуре в посевном слое почвы около- 2 ˚С.   Уровень снега около 10 см и более способен защитить растение от вымерзания даже при 30 ° С мороза. Если уровень снега всего 2 см. эта культура может выдержать снижение температуры до минус 26˚С. Весной, когда наступает потепление, начинается ее интенсивный рост.

Наиболее важные показатели для этой культуры – содержание клейковины и белка. Для выпечки хлеба необходимо зерно с содержанием белка не менее 14%. Для приготовления макаронных изделий – не менее 17%.

Особенно высоко в таких отраслях, как мукомольная и хлебопекарная промышленность, ценятся сорта твердой и сильной пшеницы.

Сильная пшеница бывает только мягкой. У нее более высокое содержание белка (от 14%). В зерне пшеницы средней содержание белка 11-13,5%. У нее хорошие хлебопекарные качества. Зерно слабой пшеницы содержит лишь 11% белка, потому при выпечке хлеба из муки слабой пшеницы обязательно добавляют муку сильной пшеницы.

Наша компания на протяжении достаточно долгого времени ведет работу с семенами различных форматов. Мы предлагаем семена озимой пшеницы наиболее высокого качества, которые прекрасно адаптированы к различным почвенно-климатическим условиям и дадут высокий урожай. Все семена успешно прошли лабораторные испытания и отлично зарекомендовали себя на полях наших партнеров.

Пшеница пользуется популярностью практически во всех регионах, но важно выбирать семена согласно тех параметров, которые соответствуют климатическим особенностям и принципам выращивания урожая в вашем регионе. И наши специалисты могут в этом Вам помочь!